Любой инструмент призван при имеющихся возможностях оборудования получить требуемое качество обрабатываемой поверхности.
Качество поверхности при обработке определяется длинной волны, которую резец оставляет на поверхности обрабатываемого материала. Этот промежуток и называется шагом резания fz, он же подача на резец.
Шаг резания зависит от скорости подачи V, частоты вращения инструмента n и количества резцов Z. Определяется по формуле
Чем длиннее шаг резания, тем заметнее волны на поверхности и качество снижается. Чем короче шаг резания, тем более гладкой и блестящей получается поверхность.